12/1/15

Turrón de Nutella

Buenos días!!. Si lo sé, turrón ??? pero si ya pasaron las fiestas??. Pero que le vamos a hacer una que no tiene tiempo y siempre va con retraso.

Pero esto que los traigo es tan rico que no hay porque esperar a fiestas para hacerlo, además es tan fácil que casi casi sale solo ejej.





Turrón de Nutella

Receta adaptada


Ingredientes:


200g de chocolate negro para postres
200g de Nutella
60g de mantequilla
150g de avellanas tostadas

Elaboración:

Ponemos un cazo con agua al fuego  para hacer un baño María. Utilizamos un bol resistente al calor y lo ponemos encima, colocamos  la mantequilla y la Nutella y removemos hasta que este bien integrado. Añadimos el chocolate a trozos y seguimos removiendo hasta conseguir una crema homogénea y brillante. Sacamos del fuego y agregamos las avellanas enteras.  Preparamos el molde para turrón si no tenemos podemos utilizar un brick  de leche abierto a la mitad, rellenamos con nuestra mezcla y comprobamos que este bien repartida por el molde dando unos golpecitos. Lo llevamos a la nevera y dejamos reposar 24 horas.